KITAHATA URBAN DESIGN CORPORATION

京都市
祇園祭・エピソードW
 々山



平成19/7/13

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台風4号


■今年の祇園さんは、鉾巡行が平日ですが、宵山・宵々山はいずれも休みですので、

夕方からは大変な人出が予想されました。

そこで、13日(金曜日)の”宵々々々山”に的を絞り、烏丸御池、炭火焼きの”串くら”も予約しました。

ところが、今回の台風4号!! 何しに来んねん !!

(四国の水瓶”早明浦ダム”は満杯になったそうです)


ホコテンが始まった”宵々々山”(14日)は近畿地方に最も接近。

それでも例年の1/3、7万人の人出。

”宵々山”も曇り〜小雨模様ですが、”宵山”と”山鉾巡行”は楽しめそうです。


■と言うことで、13日(金曜日)は雨の中、”串くら”へ食事に行きました。

毎回、店先でウロウロしている店長を見かけるのですが、雨のためか、その姿はありません。

築百余年、京町家の玄関を入るとお香の香り。

さらに引き戸を入ると土間が有り、大きな火鉢が迎えてくれます。

ほんのりと懐かしい炭の焼ける匂い。かすかに、祇園囃子も流れています。


■いつもは、風情のある小部屋を予約するのですが、

”炭火で焼いているところを目の前で見たい”

というお連れさんの要望で、今回は初めてカウンター席を予約しました。
 
馬目樫の備長炭は触れあうと金属音がします。燃えると真っ赤な鉄のようです。

私が串を焼いたらすぐに焦げそうですが、

若い二人の店員さんは、手際よく串を並べ、味付けをして焼いていきます。


■メインの丹波地鶏など、何を食べても、”見ても楽しく”美味しいですが、

これだけは欠かせないのが、

    「半割タマネギの丸焼き」

と、季節毎に変わる

    「鶏釜飯」

タマネギは、苦みは全く無く、果物かと思うくらい甘くまろやかです。

騙されたと思って絶対食べてください。


夏の釜飯は”新生姜の鶏釜飯” 生姜の香りが新鮮で、具だくさん。

二人で食べたても十分な量が入っています。


■お腹一杯になってしまったのですが、今度食べたいのは”お餅”

私たちがいる間に一回だけ注文があって、店員さんが目の前で焼いていました。

昔、火鉢に網を載せ、焼いていた頃の懐かしい匂いです。

焼き鳥とは違うタレにつけています。

   「タレも違うな・・・・・」

と話していると

   「カキ醤油のタレです」

と、説明してくました。


雨の祇園囃子


■あなたが、食事に行かれるなら、

”みやこコース”(2800円)などのコース(〜4800円)もお奨めですが、

「半割タマネギの丸焼き」や「季節の鳥釜飯」が入っていません。

そこで、”五串コース”(1600円)程度で様子を見て、一品を頼まれる方が楽しいと思います。


それから、週末は予約しとかないとなかなか入れません。

特にこの日は、カウンター席も全て予約で満席。

私たちのいる間、予約無しのお客さんは、皆さん丁重にお帰り頂いているようでした。


■食事の後、地下鉄で四条烏丸に戻り、

アーケードが有って、傘を差さなくても見物出来る

    ”長刀鉾”

だけ見物して帰途につきました。


ところが、帰りの電車で、偶然にも「松風」さんに遭遇。

「松風」さんのブログ  『京・壺螺暮』 では、

   『山鉾巡行の楽しみ方』

が紹介されています。ここです。

丁寧に穴場等が紹介されていますので是非参考にしてください。

もちろん地図もついてます。

また、辻回しなど山鉾巡行のレポートもあります。

計画と実施はちょっと違うようです。ここです。


■美味しく、楽しく、偶然も重なった雨の”宵々々々山”でした。



INFORMATION



祇園祭の楽しみ方

 
●宵山の雰囲気は、 祇園祭・エピソードT/宵々山(H15) にてお楽しみ下さい。

●山鉾巡行が”静”なら、あまり知られてませんが神輿渡御は”動”のお祭り。

 祇園祭・エピソードV/神幸祭・神輿渡御(H15) にてお楽しみ下さい。

●山鉾巡行は次の機会に「エピソードU」としてレポートする予定です。

ただし何時になるか解りません。


上質の和空間
串  く  ら
●住所/地図
  〒604-0826
  京都市中京区高倉通御池上ル柊町584番地
●電話/075-213-2211/0120-13-8488
●営業時間
  昼 11:30〜14:30/夜 17:00〜22:30
●定休日/なし
●予算/一人 4・5000円(酒込み)
  コース料理/五串コース 1500円〜
  炭火串焼き/砂ズリ 160円〜
  炭火焼き野菜/茄子の田楽 130円〜 
  ご飯もの/炭火焼きおにぎり(漬物付) 400円〜
  デザート/580円

関連情報/おいしいお店



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